Från en kust till en annan

Hej i Midsommarveckan!

Nu är semester och sommarlov på riktigt bara en dag bort för mig och Ella. 

Ella går just nu på sommarfritids och det tycker hon är jätteroligt. Något färre barn 

och roliga aktiviteter på dagarna. Imorgon kommer de att ha 

Midsommarfirande med dans och äta Midsommarlunch vid långbord 

hela skolan tillsammans - hur roligt som helst :)

För mig är det dags att stänga det stora projektet som jag varit projektledare 

för sedan i september förra året. Projektet är levererat och det är dags att säga hejdå 

till mitt team och avsluta.Det är alltid skönt att få avsluta och leverera 

fast blir ändå blandade känslor vid ett hejdå. Jag har alltid 

separationsångest grande och har svårt för avsked. 

Efter sommarsemester blir det ett nytt projekt och en ny roll för mig. 

Under semestern och sommarlovet blir det en kombination av tjejveckor och 

veckor då hela familjen är ledig tillsammans. Något vi planerar för är en 

helg i Stockholm igen. Nu när vi har ett litet underverk till kusin så lockar det oss 

mer att åka till andra sidan landet och till den andra kusten.  

Den lilla kusinen kom som en riktig överraskning en helg i november 

då vi var i Stockholm för att lämna massor av saker till den 

kommande bebisen.  

Nu är det lilla underverket 7 månaderna. De första bebissakerna är redan 

urvuxna och undanstoppade. Ella och jag har gjort en djupdykning i vårt förråd 

bland allt sött för småttisar som vi har sparat. Det planeras en ny leverans av 

bebispryttlar från Göteborg till Stockholm, pryttlar som passar för en lite större 

bebis. Denna gången kommer Ella och jag att åka bekvämt upp med tåg, alla 

bebispryttlar skickar vi från kust till kust med transport. Då slipper vi bära med oss 

stora väskor medsaker på tåget. I november bilade vi upp med fullpackad bil men 

det är lite drygt att bila från Göteborg till Stockholm tycker jag. Jag föredrar 

verkligen tåg eller flyg. När Ella och jag besökte kusinen strax innan Jul 

 åkte vi också tåg. Smidigt och bekvämt. 

Ha en fin kväll!

Försommarhelg

Hej på söndagskvällen!

Vilken omväxlande helg det varit vädermässigt hos oss - från värme och sol till 

nästan höstrusk med kalla vindar och sedan åska och störtregn. 

Vi har flyttat in och ut med vädret. 

Helgen hos oss har en blandning av sociala aktiviteter och trädgårdspyssel. 

Tillsammans med lillasyster har jag varit på fina Fiori vid St Sigfridsplan i 

Göteborg; inredning, kläder och blommor. Allt väl utvalt. 

I mitt kryddland har jag fyllt på med nya växter. Det behövdes efter den 

långa vintern och kalla våren. Jag har också hunnit med att dra lite av 

mitt strå till stacken med underhållet av stensättningen i trädgården. 

Det är ju en never ending story i en trädgård. Inte alltid kul

fast nödvändigt. Bara att göra :)

Idag har jag varit på brunch på Stora Holms säteri tillsammans

med ett gäng granntjejer. En mycket trevlig eftermiddag med god mat, lite 

shopping och trevligt sällskap.

Förra året var vi ett gäng tjejer från vårt område på planteringskurs/inspirationskväll 

hos Floristmästarna. Just detta är en av de stora fördelarna med att bo

så som vi gör i ett Nybyggarland - många familjer i samma ålder/samma fas i livet. 

Perfekt för barnen. Det bor små vänner nära och de kan springa mellan husen.

Brunchen på Stora Holm var riktigt bra. En kombo av god frukost och fika

[inte "matig"]. Bokning av bord rekommenderas. Det var helt fullt

när vi var där idag. 

Ha en riktigt skön söndagkväll & bra början på veckan!

Första skolavslutningen

Skolavslutning igår i strålande solsken.

Min stora lilla tjeja slutade förskoleklass. 

Vår första skolavslutning

Det är s t o r t

Ett helt år har hon gått i skolan. 

[hur fort sedan skolstarten?]

Skön sång

Sommarklänningar

Den Blomstertid nu kommer

Kramar till bästa fröknarna

Presenter till fröknar 

Presenter från fröknarna till barnen

Vi firade skolavslutningen hemma hos oss med små vänner från klassen. 

Tårtkalas och saft. Det blev en fin mitt-i-veckan-ledig eftermiddag. 

Nu väntar lite sommarfritids [& jobb] för oss innan det är sommarlov på riktigt. 

Ha en skön kväll. 

Pavlova

Lillasyster har fyllt år och firades med Pavlova.

Det här är så ljuvligt gott att det troligtvis blir sommarens favorit. 

Friskt, syrligt och alldeles somrigt. 

Marängen - görs med fördel dagen innan: 

 4 stora äggvitor

1/2 krm salt

2,5 dl socker

1 msk maizena

1-2 tsk vaniljsocker

1 tsk vitvinsvinäger

Sätt ugnen på 225 grader. 

Vispa 4 äggvitor med 1/2 krm salt, vispa till det blir hårt

Tillsätt sockret lite i taget, medan du vispar

Vispa i 10 minuter till, marängsmeten ska bli glansig

Sänk hastigheten och tillsätt maizena, vaniljsocker & vitvinsvinäger

Bred ut marängen på bakplåtspapper i en rund form

Sänk temperaturen från 225 till 125 grader när du ställer in marängen

Grädda 1 1/2 timme

Stäng av ugnen och låt marängen stå kvar tills ugnen bli kall eller tills nästa dag

Lemoncurd - görs också dagen innan:

3 citroner

1 dl råsocker

50 gram smör

1-2 msk maizena

2 hela ägg

2 äggulor

Blanda rivet skal från 3 citroner med saft från 2 citroner

Koka upp med socker och smör

Sila vätskan

Blanda ut maizena med saften från den tredje citronen

Rör ner i den varma vätskan

Vispa ihop äggen och lägg ner i citronvätskan

Ställ tillbaka på spisen och sjud under omrörning (hela tiden) tills 

krämen tjocknar

Häll upp på en ren burk och låt svalna

Håller i kyl cirka en vecka

Till Pavlova behövs cirka 2 1/2 dl vispgrädde och färska bär. Blanda lemon curd med 

den vispade grädden och bred på marängen,  toppa sedan med bär. 

Eller låt alla göra sin egen bakelse. Räcker till 6 personer. 

Enjoy!

Receptet på Lemon curd är från Weronica/En mammas dag

Krabbfiske i Hästevik

God Morgon, 

vilken härlig långhelg det har varit!

Fantastiskt väder & värme! Så underbart härligt. 

Vi har haft en social hemmahelg här hemma i Göteborg

vilket varit väldigt skönt. Trädäckshäng, 

trädgårdspyssel och frappé i solen. 

Igår eftermiddag var vi i Hästevik och fiskade krabbor. 

De små krabbfiskarna började med tröja på, gick över till linne 

och avslutade med badkläder. Det blev också premiärbad i havet för dem. 

Det var friskt! [som vi brukar säga i Skåne om kalla dopp i havet] 

Den här försommaren är så fantastiskt härlig. 

Vi hade en underbart skön eftermiddag i Hästevik som

gav massor av sol& energi.

Nu måndag och en ny vecka. 

Och denna veckan är det för skolavslutning för oss. 

Första skolavslutningen för min stora lilla dotter. 

Det är s t o r t !

Ha en riktigt fin start på veckan. 

Stora Holms Säteri

God Morgon, 

vilken underbar dag det blev igår. Sol & värme & altanhäng!

Igår åkte jag och min lillasyster till Stora Holms Säteri. Tio minuters bilväg

från oss ligger denna söta lilla idyll som jag skrivit om flera gånger tidigare. 

Lika mysigt att besöka sommar som vinter. 

Shopping i Butik Stora Holm: 

Nytt sedan mitt senaste besök är den nya cafédelen. Där serveras sedan i våras

brunch varje söndag, förutom fika & lunchsoppa de andra dagarna då Stora 

Holms Säteri håller öppet. En ljus och fin lokal med en otrolig rymd. 

Lillasyster och jag gick runt och inspirerades av alla fina, genomtänkta detaljer.

Och tog bilder på de sååå coola toaletterna. En på tema lego och en helt i koppar. 

Wow!

Min dotter blev väldigt nyfiken när jag berättade om Legotoaletten och 

vill gärna följa med nästa gång jag åker till Stora Holms Säteri. 

Några finheter fick följa med hem från butikerna. 

Jag gillar verkligen Nyblom Kolléns textilier. Allt jag köpt

där har blivit favoriter här hemma. 

Ha en riktigt skön dag!

Tumlehed

Hej

klämdag & sol igår var perfekt för en cykeltur till Tumlehed. 

I Tumlehed finns en småbåtshamn och strand, på lagom cykelavstånd från oss. 

Torslanda är verkligen en blandning av gammalt och nytt. Runt här där vi bor

är det Nybyggarland. Modernt och nybyggt. Asfalterade gator och 

gatubelysning och nära till kommunikationer. Och bara en bit bort kan det 

vara riktigt lantligt. Som i Tumlehed. 

På min väg till havet cyklade jag genom villadelar och så småningom ut till ängar, hästhagar,

bondgårdar och landsväg. Och det här ligger bara några kilometer från vårt hus. 

Det är det gamla Torslanda blandat med det nybyggda moderna. Söta hus & stugor blandat

med moderna nybyggen. 

Smal, slingrade landsväg och på sina ställen grusvägar. Väldigt charmigt och pittoreskt. 

Och just nu är det så underbart grönt överallt. 

Jag älskar verkligen den här försommaren! Den är fantastisk!

Ha en riktigt fin dag!

Elcykel

God Morgon mitt i långhelgen!

Förra veckan fick jag låna en elcykel via mitt jobb. 

Så himla roligt! Har ni provat? 

Det var elcykelpremiär för mig. Så roligt att få tillfälle att prova på
en hel vecka. Jag cyklade till jobbet någradagar - och det gick verkligen supersnabbt
från dörr till dörr med den här cykeln. Fördelen är att den ger ger en hjälp på

vägen, motorn hjälper till i uppförsbackar och vinden eller motvinden
känns inte alls av. Det är bara att trampa på :) Elcykel känns verkligen som ett bra
alternativ för cyklister i Göteborg, här blåser det nästan alltid från något håll. 

Särskilt bra för dem som ofta cyklar över Älvsborgsbron tänker jag. 

Jag tycke det var väldigt roligt att få prova på fast jag tror inte att jag kommer att köpa
någon egen. Jag har för nära till jobbet - min 3växlade damcykel räcker till fint. 

Ha en riktigt skön fredag!

Glad Nationaldag!

Jordgubbar

Blommande syrén

Försommar

Sol

Långhelg

Ha en riktigt fin & skön Nationaldag!

Solo show

Nu finns showen Dålig stämning på SVTPlay. Se den här. 

88 bra minuter.